### Ricetta per Sandwich di Formaggio Grigliato
#### Ingredienti:
– 8 fette di pane (come pane integrale o pane bianco)
– 4 fette di formaggio (come cheddar o mozzarella)
– 4 cucchiai di burro ammorbidito
– Sale e pepe q.b.
– Spezie extra (come aglio in polvere o cipolla in polvere) – opzionale
#### Procedimento:
1. **Preparare gli Ingredienti**:
– Assicurati che il burro sia ammorbidito e facile da spalmare. Puoi lasciarlo a temperatura ambiente per un po’.
2. **Preparare il Pane**:
– Metti una fetta di pane su una superficie piana.
– Spalma un lato del pane con il burro.
3. **Aggiungere il Formaggio**:
– Metti una fetta di formaggio sopra il lato non imburrato del pane.
– Puoi mescolare diversi tipi di formaggio per un sapore ricco.
4. **Chiudere il Sandwich**:
– Metti un’altra fetta di pane sopra il formaggio, con il lato imburrato rivolto verso l’alto.
5. **Tostare**:
– Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
– Metti i sandwich nella padella con cautela e cuoci fino a quando la parte inferiore diventa dorata e croccante (circa 3-4 minuti).
6. **Girare**:
– Usa un mestolo per girare delicatamente il sandwich e cuoci l’altro lato fino a doratura e croccantezza (altri 3-4 minuti).
7. **Servire**:
– Una volta pronti, togli i sandwich dalla padella e lasciali raffreddare leggermente prima di tagliarli a metà. Servi caldo e gusta!
